岭上人家烤全羊对于发展的帮助
发布时间：2021-09-25 16:35:00 点击量：373
岭上人家烤全羊的出现带动了许多经济的发展。主要情况是什么？让我们来了解一下岭上人家烤全羊的经济发展情况。
位于楠溪江石栀岩风景区的岭上古村落是一个只有207居住人口的自然村。这里曾经一度贫穷得连温饱问题也难以解决，而如今形成了一个旅游聚集区，这样的脱变来源于这里发展的“农家乐”餐饮产业。
今天中午，记者采访了“山里人之居”的老板金邦乾，他告诉记者，2002年，随着楠溪江旅游业的发展，景区游客数量激增，餐饮的需求也越来越大。结合岭上古村落优越的地理位置，他首先在村里办起了第一家农家乐餐馆。
但2002年到2005年，餐馆的生意却不是很好。“餐馆没有特色就很难留住客源。”金邦乾说道，于是他想到了推出“烤全羊”特色菜，并以此为招牌吸引游客。这个点子奏效了，从此，餐馆的生意不断火红起来，且名声在外，“旺季的时候曾卖出1000多只烤全羊。”
逐渐地，其他村民们也在他的带动下办起了农家乐餐馆。如今，村里有四分之三的人在经营农家乐，剩余的人则在做为餐馆提供货物的副业。目前，村里共有10家农家乐餐馆，下半年将增加到14家。一个小产业带，就在这小山村形成了。“我们村子本来连温饱也成问题的，如今大家都能买的起小轿车了！”
这里农家乐的发展不仅让村子脱贫，也给邻村带来福利。金邦乾说，如今，他们每天都会向邻村收购大量的农产品，尤其是山羊。“曾经村里的山羊肉是3.5元一斤，如今我们的收购价都达到18元。村民的山货，我们也会收购过来，这大大改善了他们的生活。”
2010年9月，永嘉县成立了农家乐协会，金邦乾担任会长；同时，他还是温州市人大代表，为农家乐产业的进一步发展提出了许多创新意见。现如今，永嘉县境内星级农家乐达到了107家。
岭上人家的致富模式，引起了媒体记者的极大兴趣。深圳新闻网记者施翔东在微博中写道：“这就是温州的新农村缩影——岭上人家。一个由旅游带动农家乐，由此走上致富道路的小山村。这样的农村，在温州还有很多。”新浪网编辑胡芸也通过微博感叹：“温州人会抓商机，真的是处处体现。”
更多岭上人家烤全羊资讯点击：http://www.wzcxg.com
位于楠溪江石栀岩风景区的岭上古村落是一个只有207居住人口的自然村。这里曾经一度贫穷得连温饱问题也难以解决，而如今形成了一个旅游聚集区，这样的脱变来源于这里发展的“农家乐”餐饮产业。
今天中午，记者采访了“山里人之居”的老板金邦乾，他告诉记者，2002年，随着楠溪江旅游业的发展，景区游客数量激增，餐饮的需求也越来越大。结合岭上古村落优越的地理位置，他首先在村里办起了第一家农家乐餐馆。
但2002年到2005年，餐馆的生意却不是很好。“餐馆没有特色就很难留住客源。”金邦乾说道，于是他想到了推出“烤全羊”特色菜，并以此为招牌吸引游客。这个点子奏效了，从此，餐馆的生意不断火红起来，且名声在外，“旺季的时候曾卖出1000多只烤全羊。”
逐渐地，其他村民们也在他的带动下办起了农家乐餐馆。如今，村里有四分之三的人在经营农家乐，剩余的人则在做为餐馆提供货物的副业。目前，村里共有10家农家乐餐馆，下半年将增加到14家。一个小产业带，就在这小山村形成了。“我们村子本来连温饱也成问题的，如今大家都能买的起小轿车了！”
这里农家乐的发展不仅让村子脱贫，也给邻村带来福利。金邦乾说，如今，他们每天都会向邻村收购大量的农产品，尤其是山羊。“曾经村里的山羊肉是3.5元一斤，如今我们的收购价都达到18元。村民的山货，我们也会收购过来，这大大改善了他们的生活。”
2010年9月，永嘉县成立了农家乐协会，金邦乾担任会长；同时，他还是温州市人大代表，为农家乐产业的进一步发展提出了许多创新意见。现如今，永嘉县境内星级农家乐达到了107家。
岭上人家的致富模式，引起了媒体记者的极大兴趣。深圳新闻网记者施翔东在微博中写道：“这就是温州的新农村缩影——岭上人家。一个由旅游带动农家乐，由此走上致富道路的小山村。这样的农村，在温州还有很多。”新浪网编辑胡芸也通过微博感叹：“温州人会抓商机，真的是处处体现。”
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